
裝置與配件
Sorbete de melocotón en zurracapote
準備 15 分
總時間 1小時 45 分
12 raciones
食材
Sorbete de melocotón
-
120 g de azúcar
-
200 g de agua
-
600 g de melocotón pelado, en trozos y congelado
-
50 g de licor de melocotón
Zurracapote
-
250 g de vino tinto de Rioja
-
250 g de agua
-
200 g de azúcar
-
1 palo de canela
-
40 g de zumo de limón
-
100 g de zumo de naranja
Palitos de canela
-
2 láminas de masa filo
-
80 g de mantequilla fundida
-
15 g de canela molida
Galletas de hojaldre
-
100 g de masa de hojaldre
-
2 cucharadas de azúcar
營養價值 每 1 ración
卡路里
274 kcal /
1149 kJ
蛋白質
1.5 g
脂肪
9 g
碳水化合物
43.1 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
4.3 g
鈉
39.7 mg
更多相關食譜

Frío y natural
82 食譜
西班牙
西班牙