裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Tarta mojito
準備 30 分
總時間 2小時 15 分
12 raciones
食材
Almíbar
-
150 g de azúcar
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40 g de agua
-
8 - 10 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
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75 g de zumo de lima
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5 - 6 ramitas de menta fresca
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75 g de ron
Bizcochos
-
6 huevos
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250 g de azúcar moreno
-
110 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
-
1 cucharadita de vainilla líquida
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250 g de harina de repostería
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1 cucharadita de polvo de hornear
Cobertura
-
50 g de azúcar
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8 - 10 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
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20 g de zumo de lima
-
600 g de nata (35% de grasa) bien fría
Montaje
-
1 lima (非必選) cortada en rodajas finas (para decorar)
營養價值 每 1 ración
卡路里
513 kcal /
2143 kJ
蛋白質
7.07 g
脂肪
28.14 g
碳水化合物
54.79 g
纖維
0.73 g
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