裝置與配件
Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)
準備 15 分
總時間 3小時 10 分
16 raciones
食材
-
80 g de leche
-
40 g de levadura prensada fresca
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530 g de harina de fuerza
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130 g de azúcar
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8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
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3 huevos
-
1 yema de huevo
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80 g de aceite de oliva
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1 pellizco de sal
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700 g de cabello de ángel
-
1 clara de huevo para pintar
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
蛋白質
10.1 g
卡路里
1601 kJ /
383 kcal
脂肪
11.8 g
纖維
1.9 g
碳水化合物
59.5 g
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