跳至主要內容 搜尋
Pan bendito de San Blas (Murcia)

Pan bendito de San Blas (Murcia)
4.7 15 評分
準備 40 分
總時間 4小時
12 raciones
免費註冊

食材

Azúcar de cítricos y anís
  • 150 g de azúcar
  • ½ cucharadita de anís en grano (matalahúva)
  • 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
Masa madre
  • 70 g de leche entera
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 120 g de harina de fuerza
Masa
  • 60 g de leche entera
  • 70 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 30 g de levadura prensada fresca
  • 120 g de zumo de naranja (de aprox. 2 naranjas)
  • 700 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
Almíbar de naranja
  • 100 g de agua
  • 130 g de azúcar
  • 40 g de zumo de naranja (de aprox. ½ naranja)

難易度

進階

營養價值 每 1 ración

蛋白質 9.01 g
卡路里 1668 kJ / 399 kcal
脂肪 7.25 g
纖維 2.64 g
碳水化合物 74.32 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Cocina española 15 食譜
西班牙
COCINA ESPAÑOLA 14 食譜
墨西哥
Región de Murcia 14 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Buñuelos de viento de calabaza

3.4(79)

1小時 10 分

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

4.8(75)

2小時

Pestiños borrachuelos

4.3(16)

50 分

Almoixàvenas

4.3(59)

1小時 30 分

Pan ácimo

3.2(14)

1小時 50 分

Roscos de vino

4.1(41)

45 分

Rosquillas marroquíes (sfenj)

3.5(18)

2小時 45 分

Panecillos de San Ignacio

5.0(13)

25小時

Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas

3.5(2)

3小時

Panecillos bretzel

4.0(5)

5小時 30 分

Hogaza de centeno, pipas y linaza

4.2(16)

16小時 50 分

Bollos de manteca (Andalucía)

4.5(20)

1小時 10 分