
裝置與配件
Quiche-Männchen
準備 40 分
總時間 1小時 15 分
8 Stück
食材
Mürbteig
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Dinkelmehl etwas mehr für die Arbeitsfläche250 g
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Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten125 g
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Wasser50 g
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Eidotter1
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Salz½ TL
Belag
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Karotten in Stücken100 g
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Lauchstange in Stücken, etwas mehr für die Dekoration50 g
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Ricotta200 g
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Eier2
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Eiklar1
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Salz1 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
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Cherrytomaten als Dekoration8
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Mini-Mozzarella8
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schwarze Oliven, entkernt als Dekoration8
營養價值 每 1 Stück
卡路里
344 kcal /
1441 kJ
蛋白質
11 g
脂肪
23 g
碳水化合物
24 g
纖維
2 g