難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 - 650 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia mięsa
- 250 g grzybów, świeżych, np. podgrzybków, borowików, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 400 g wody
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
- 1 łyżka sosu sojowego
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 20 g mąki pszennej
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2172 kJ / 518 kcal
- 蛋白質
- 30.3 g
- 碳水化合物
- 8.1 g
- 脂肪
- 40.4 g
- 纖維
- 2.4 g
替代食譜
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Polędwica po toskańsku
45min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
1h 20min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Gołąbki
1h 45min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2小時 25 分