難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 gramů vody
- 80 gramů cibule, napůl
- 120 gramů pórku, na větší kusy
- 100 gramů mrkve, na větší kusy
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
- 600 gramů telecího masa, na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
- 80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě, scezeného
- 100 gramů olivového oleje, plus na vymazání
- 1 žloutek, uvařený natvrdo
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 2 polévkové lžíce kaparů, i s nálevem
- parmazán, strouhaný, hoblinky na posypání
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1208 kJ / 289 kcal
- 蛋白質
- 38.8 g
- 碳水化合物
- 8.8 g
- 脂肪
- 9.05 g
- 纖維
- 2.15 g
替代食譜
Dýňové Chai Latte
無評分
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
無評分
Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh
13h 30min
Tandoori
5min
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
無評分
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1h 15min
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50min
Musaka
1小時 55 分
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30min
Aïoli
5min
Karpatka
4h 30 min
Hummus
5min