難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de raisins secs
- 100 g d'eau tiède
- 200 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 100 g de beurre demi-sel, mou
- 1 jaune d'œuf battu, pour la dorure
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1953.4 kJ / 463.3 kcal
- 蛋白質
- 12.1 g
- 碳水化合物
- 68.9 g
- 脂肪
- 14.4 g
- 纖維
- 3.4 g
替代食譜
Palets de dame
1h 30min
Pain de mie
3h
Pain au yaourt
1h 50min
Gâche vendéenne
3h 20min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain Cocotte
3h
Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron
2h 35min
Petits pains suédois
16h
Pain aux fruits secs
3h 45min
Pain complet rapide
1h 20 min
Le pain bénit
2h 30min
Tarte au libouli
2h 45min