難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de rhubarbe coupée en petits tronçons
- 200 g de sucre en poudre
- ½ c. à soupe de fécule de maïs
- 100 g de crème liquide entière très froide
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de sucre glace maison
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 250 g de fraises
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 227 kcal / 958 kJ
- 蛋白質
- 1.7 g
- 脂肪
- 7 g
- 碳水化合物
- 39.5 g
替代食譜
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
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Fontainebleaux et coulis de cerises
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Crème glacée à la rhubarbe
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Blanc-manger fraise rhubarbe
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Charlotte à la rhubarbe et aux fraises
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Choux poire-caramel au beurre salé
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Tiramisu fraise rhubarbe
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Crème fraise rhubarbe
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Sorbet rhubarbe-fraise
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Compote rhubarbe fraise
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