難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de rhubarbe, coupée en petits tronçons
- 200 g de sucre en poudre
- ½ c. à soupe de fécule de maïs
- 100 g de crème liquide entière, très froide
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de sucre glace maison
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 250 g de fraises
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 958 kJ / 227 kcal
- 蛋白質
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 39.5 g
- 脂肪
- 7 g
替代食譜
Fontainebleaux et coulis de cerises
4h 40min
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Blanc-manger fraise rhubarbe
40min
Trifle à la rhubarbe
2h 45min
Crème fraise rhubarbe
1h 30min
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
13h 30min
Pannacotta noix de cajou, coulis de framboises
2h 30min
Gratin fraise-rhubarbe
25min
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2h 30min
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2小時 10 分
Coulis de fruits
10min
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2h 30min