Crème glacée à la mandarine et sa compotée

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

4.6 18 評分

準備 10 分

總時間 12小時 30 分

6 portions

食材

La compotée de mandarines

650 g de mandarines non traitées (8-10 mandarines env.)
50 g de sucre en poudre
70 g d'eau

La crème glacée

120 g de miel d'oranger
300 g de crème liquide 35% m.g.
2 c. à soupe de liqueur à l'orange
100 g de yaourt à la grecque

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 3 g

卡路里 1430 kJ / 342 kcal

脂肪 19 g

纖維 2 g

碳水化合物 40 g

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