Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

4.0 1 評分
準備 40 分
總時間 2小時
6 porcí

食材

Lasagne
  • 300 gramů hladké mouky
  • 3 vejce
  • 10 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 čajová lžička soli
Pesto
  • 150 gramů parmazánu na kousky (cca 3 cm)
  • 30 gramů sýru pecorino romano, na kousky (cca 3 cm)
  • 30 gramů piniových oříšků
  • 1 stroužek česneku
  • 80 gramů lístků bazalky omytých a osušených
  • 150 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 špetka soli
Bešamel
  • 50 gramů másla
  • 50 gramů hladké mouky
  • 700 gramů mléka
  • 2 čajové lžičky soli
  • 2 špetky čerstvě mletého černého pepře
  • 2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
Dokončení
  • 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
  • 300 gramů brambor oloupaných, na kolečka (0.5–1 cm)
  • 250 gramů zelených fazolových lusků, mražených na kousky (3–4 cm)

難易度

中等


營養價值 每 1 porci

蛋白質 18.13 g
卡路里 2983 kJ / 712 kcal
脂肪 47.03 g
纖維 3.37 g
碳水化合物 57 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...