難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pikantní jablka
- 4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
- 2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
- 4 badyány
- 4 špetky zázvoru, mletého
- 4 hřebíčky
- 4 špetky skořice
Krevetový vývar
- 150 gramů cibule, napůl
- 20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého, na tenké plátky
- 1 chilli paprička, čerstvá, bez semínek
- 15 gramů olivového oleje
- 800 gramů syrových krevet, neoloupaných, omytých
- 1400 gramů vody
- 40 gramů rýžového vinného octa
- 30 gramů rybí omáčky
- 2 hřebíčky
- 1 badyán
- 3 špetky soli, dle chuti
- 3 špetky pepře černého, mletého, dle chuti
- 80 gramů čínských nudlí, dlouhých
- 2 špetky wakame plátků (非必選)
- 100 gramů sójových klíčků
- 15 sušených listů koriandru
- 營養價值
- 每 1 porce
- 卡路里
- 1242 kJ / 296 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky
30min
Holandská omáčka
15min
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40min
Avokádo plněné tuňákem
10min
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1h 10min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45min
Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem
1小時
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min
Treska na thajský způsob
2h 40min
Polévka gazpacho s jahodami
40min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1小時 5 分
Polévka Tom Yum
15min