Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

3.5 2 評分

準備 30 分

總時間 1小時 15 分

4 porce

食材

Pikantní jablka

4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
4 badyány
4 špetky zázvoru, mletého
4 hřebíčky
4 špetky skořice

Krevetový vývar

150 gramů cibule napůl
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého na tenké plátky
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek
15 gramů olivového oleje
800 gramů syrových krevet, neoloupaných omytých
1400 gramů vody
40 gramů rýžového vinného octa
30 gramů rybí omáčky
2 hřebíčky
1 badyán
3 špetky soli dle chuti
3 špetky pepře černého, mletého dle chuti
80 gramů čínských nudlí, dlouhých
2 špetky wakame plátků (非必選)
100 gramů sójových klíčků

100 gramů naklíčených výhonků
15 sušených listů koriandru

難易度

中等

營養價值每 1 porce

蛋白質 21 g

卡路里 1242 kJ / 296 kcal

脂肪 6 g

纖維 3.3 g

碳水化合物 36 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Skvělá chuť 72 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Parmazánová polévka s rýží

Parmazánová polévka s rýží

25 分

Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí

Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí

2小時 15 分

Sicilský krevetový salát

Sicilský krevetový salát

40 分

Kapustovo-pórkové roládky z lososa

Kapustovo-pórkové roládky z lososa

30 分

Avokádová krémová polévka

Avokádová krémová polévka

15 分

Hrušky v červeném víně

Hrušky v červeném víně

3小時 20 分

Rizoto s mořskými plody a chorizem

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1小時 5 分

Slávky alla Medoc

Slávky alla Medoc

50 分

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35 分

Francouzské máslo Montpellier

Francouzské máslo Montpellier

無評分

Marinované krevety

Marinované krevety

1小時 10 分

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 分