裝置與配件
Králík s černou omáčkou
準備 30 分
總時間 55 分
4 porce
食材
-
1 sušený bobkový list
-
4 kuličky černého pepře
-
3 kuličky nového koření
-
200 gramů vody
-
20 gramů vepřového sádla
-
170 gramů cibule na čtvrtky
-
140 gramů mrkve na kousky (2 cm)
-
90 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
-
4 králičí stehna
-
1 čajová lžička soli
-
20 gramů másla změklého
-
40 gramů švestkových povidel
-
20 gramů krupicového cukru
-
1 polévková lžíce citrónové šťávy
-
500 gramů hovězího vývaru
-
200 gramů červeného vína, suchého
-
20 gramů rozinek
-
20 gramů brusinkového kompotu
-
150 gramů perníku na strouhání, na kousky
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
鈉
1647.8 mg
蛋白質
324.5 g
卡路里
10577 kJ /
2528 kcal
脂肪
104.6 g
纖維
3.5 g
飽和脂肪
33.1 g
碳水化合物
45.4 g
您可能也會喜歡...
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 分
Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
1小時 30 分
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2小時
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 分
Kynuté bramborové koblížky s uzeným masem
2小時 20 分
Hovězí Stroganoff
35 分
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49小時 5 分
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45 分
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1小時 25 分
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50 分
Hrášková kaše
13 分
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2小時 20 分