裝置與配件
Králík s černou omáčkou
準備 30 分
總時間 55 分
4 porce
食材
-
1 sušený bobkový list
-
4 kuličky černého pepře
-
3 kuličky nového koření
-
200 gramů vody
-
20 gramů vepřového sádla
-
170 gramů cibule na čtvrtky
-
140 gramů mrkve na kousky (2 cm)
-
90 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
-
4 králičí stehna
-
1 čajová lžička soli
-
20 gramů másla změklého
-
40 gramů švestkových povidel
-
20 gramů krupicového cukru
-
1 polévková lžíce citrónové šťávy
-
500 gramů hovězího vývaru
-
200 gramů červeného vína, suchého
-
20 gramů rozinek
-
20 gramů brusinkového kompotu
-
150 gramů perníku na strouhání, na kousky
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
鈉
1647.8 mg
蛋白質
324.5 g
卡路里
10577 kJ /
2528 kcal
脂肪
104.6 g
纖維
3.5 g
飽和脂肪
33.1 g
碳水化合物
45.4 g
您可能也會喜歡...
Hříbkové ragú s houskovými noky
1 h
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Knedlíky z bramborového těsta s houbami
40min
Piškotový pohár s pudingem a ovocem
3 h 10min
Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře
40min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1 h 15min
Zapečené portobello s bílou klobásou
30min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1 h 5min
Hříbkové rizoto
35min
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Dršťková polévka
1 h