Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

4.6 23 評分

準備 20 分

總時間 1小時 10 分

8 porcí

食材

Krůtí roláda

2 krůtí prsa, bez kůže, bez kostí (450 gramů každé)
2 špetky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
140 gramů sušené šunky na plátky
140 gramů vařené šunky na plátky
140 gramů plátkového sýra
140 gramů sušených švestek bez pecek
140 gramů anglické slaniny na plátky

Salsa

100 gramů olivového oleje
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce kmínu, mletého
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
50 gramů octa
100 gramů vody
50 gramů hořčice plnotučné
300 gramů kečupu
30 gramů cukru
330 gramů coly např. Coca-coly

難易度

進階

營養價值每 1 porci

蛋白質 45 g

卡路里 2233 kJ / 534 kcal

脂肪 25 g

碳水化合物 29 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Svěží chutě drůbeže 9 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

50 分

Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou

1小時

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1小時 15 分

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

1小時 30 分

Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou

40 分

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1小時 5 分

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

1小時 35 分

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1小時 50 分

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1小時 45 分

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1小時 15 分

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 分

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1小時 10 分