難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pažitková omeleta
- 300 gramů čerstvých kaštanů, neloupaných
- 4 vejce
- 100 gramů plnotučného mléka
- ½ čajové lžičky soli
- 1 - 2 špetky muškátového oříšku, mletého
- pažitka, čerstvá, nastříhaná, podle chuti
Lososový krém a pečené kaštany
- 40 gramů mrkve
- 80 gramů brambor
- 100 gramů fenyklu, bulvy
- 50 gramů pórku
- 10 gramů másla
- 650 gramů vody
- 30 gramů vína bílého, suchého
- 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
- ½ čajové lžičky soli
- 3 špetky pepře černého, mletého
- 250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných, na kousky (2 cm)
- 100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1435 kJ / 342 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 18 g
- 纖維
- 5.2 g
替代食譜
Polévka Tom Yum
15min
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
30min
Holandská omáčka
15min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1h 20min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1h
Hedvábné brokolicové pyré
30min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 分
Čokoládový marquise
2小時 10 分
Holandská omáčka
15min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35 分
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 分
Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem
30min