難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 jalovcových kuliček
- 4 stroužky česneku
- 4 kusy nového koření
- 5 - 10 gramů soli, hrubé
- 3 hřebíčky
- 2 bobkové listy
- 1 polévková lžíce černého pepře, celého
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- 1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
- 1000 gramů vepřové pečeně, bez kostí
- 1500 gramů vody
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 296 kJ / 70 kcal / 296 kJ / 70 kcal
- 蛋白質
- 8.4 g / 8.4 g
- 碳水化合物
- 0.2 g / 0.2 g
- 脂肪
- 4 g / 4 g
- 纖維
- 0 g / 0 g
替代食譜
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50小時 30 分
Bílá klobása ve skle
1小時 20 分
Marinované papriky
55 min
Losos s pórkem a bylinkami
35 min
Drůbeží klobása
3h 30min
Ananasová marmeláda s limetkou
40 分
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45 min
Kapr ve vinné páře
45 min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1h 5min
Škvarkoví šneci se zelím
1h 5min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50 min