裝置與配件
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
準備 10 分
總時間 2小時 30 分
25 porcí
食材
-
5 jalovcových kuliček
-
4 stroužky česneku
-
4 kusy nového koření
-
5 - 10 gramů soli, hrubé
-
3 hřebíčky
-
2 bobkové listy
-
1 polévková lžíce černého pepře, celého
-
1 polévková lžíce sušené majoránky
-
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
-
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
-
½ čajové lžičky cukru
-
1 ½ čajové lžičky hořčice
-
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
-
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
-
1500 gramů vody
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
蛋白質
8.4 g
卡路里
296 kJ /
70 kcal
脂肪
4 g
纖維
0 g
碳水化合物
0.2 g
更多相關食譜
To je nářez!
10 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Smažený sýr bez smažení s bramborami
45 分
Kuřecí dochucovací pasta
45 分
Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou
1小時 45 分
Směs divokého koření
10 分
Smažený sýr bez smažení s bramborami
40 分
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1小時 50 分
Buchty s uzeným masem
1小時 30 分
Slaninové housky
1小時 40 分
Pivní tyčinky se semínky
30 分
Marinované papriky
55 分
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1小時 50 分
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50小時 30 分