難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 jalovcových kuliček
- 4 stroužky česneku
- 4 kusy nového koření
- 5 - 10 gramů soli, hrubé
- 3 hřebíčky
- 2 bobkové listy
- 1 polévková lžíce černého pepře, celého
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- 1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
- 1000 gramů vepřové pečeně, bez kostí
- 1500 gramů vody
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 296 kJ / 70 kcal / 296 kJ / 70 kcal
- 蛋白質
- 8.4 g / 8.4 g
- 碳水化合物
- 0.2 g / 0.2 g
- 脂肪
- 4 g / 4 g
- 纖維
- 0 g / 0 g
替代食譜
Katův šleh
35min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1h 5 min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Bramborové knedlíky se špenátem
1h 40min
Adžika
40min
Karibská kořenicí směs jerk
5min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50小時 30 分
Oříšková fantazie
1h 35min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1h 10min
Bavorské knedlíky s bazalkou
20min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5min
Krůtí závitky
1h 45 min