Varoma-gedämpfter Fenchel mit Kernölmayonnaise

Varoma-gedämpfter Fenchel mit Kernölmayonnaise

4.0 7 評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 Portionen

食材

Kernölmayonnaise

Kürbiskernöl
125 g
Sonnenblumenöl
125 g
frische Petersilie
1 EL
frischer Thymian
1 EL
frischer Oregano
1 EL
Knoblauchzehe halbiert
1
Ei
1
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Sojasauce
1 TL
Ahornsirup
1 TL
Dijon-Senf
2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Salz
½ TL

Fenchelgemüse

Fenchelknollen mit Fenchelgrün
3 - 4 Stück
frische Dille
1 EL
Meersalz
½ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
natives Olivenöl extra
3 EL
Wasser
500 g
Cherrytomaten
12
frisches Basilikum Blättchen abgezupft, zum Dekorieren
2 Stängel

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 6 g

卡路里 3042 kJ / 727 kcal

脂肪 76 g

纖維 6.4 g

碳水化合物 8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Wilder Herbst & bunter Winter 64 食譜
奧地利

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

1小時 5 分

Frische Artischocken

Frische Artischocken

55 分

Béchamel-Sauce

Béchamel-Sauce

15 分

Jasminreis, gekocht

Jasminreis, gekocht

35 分

Süß-saure Garnelen

Süß-saure Garnelen

1小時

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1小時 25 分

Ingwerwürziger Karottensaft

Ingwerwürziger Karottensaft

10 分

Lachsfilets mit Sauerampfersauce

Lachsfilets mit Sauerampfersauce

35 分

Pastinakenpüree mit Lachs

Pastinakenpüree mit Lachs

30 分

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

50小時

Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl

Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl

1小時 40 分

Gedämpftes Gemüse mit Quinoa

Gedämpftes Gemüse mit Quinoa

45 分