難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di carne trita
- 130 g di vino bianco
-
300
g di pomodori pelati
或 300 g di passata di pomodoro - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 400 g di riso Arborio
- 700 g di brodo vegetale
- 2 uova
- pangrattato q.b.
- 80 g di mozzarella a cubetti
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1264 kJ / 302 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Torta al testo
1h
Crescia al formaggio
3小時 10 分
Risotto alla crema di scampi (TM5)
50min
Ciambelline al vino rosso passito
1h
Maritozzo romano
11小時
Nuggets di pollo (senza glutine)
45min
Pomodori ripieni di riso basmati
1h
Ciambelline al vino rosso
1h
Panpepato
25h 40min
Cecapreti con ragù della ciociaria
3小時
Tozzetti
1h 30min
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4小時