Supplì (di Francesca Romana Barberini)

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

4.7 119 評分

準備 20 分

總時間 50 分

12 pezzi

食材

20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di carne trita
130 g di vino bianco
300 g di pomodori pelati

300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
400 g di riso Arborio
700 g di brodo vegetale
2 uova
pangrattato q.b.
80 g di mozzarella a cubetti

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 9 g

卡路里 1264 kJ / 302 kcal

脂肪 15 g

纖維 0.5 g

碳水化合物 35 g

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