搜尋
Raspberry and Vanilla Éclairs

Raspberry and Vanilla Éclairs
3.5 13 評分
準備 30 分
總金額 2小時
18 pieces
免費註冊

食材

Crème Pâtissière
  • whole milk
    500 g
  • caster sugar
    70 g
  • cornflour
    40 g
  • egg yolks from large eggs
    2
  • vanilla bean paste
    1 tsp
Choux Pastry
  • water
    150 g
  • unsalted butter diced
    80 g
  • caster sugar
    15 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • plain flour
    120 g
  • medium eggs
    3
Assembly and Icing
  • icing sugar
    250 g
  • water hot
    2 - 3 Tbsp
  • food colouring paste pink, as desired
  • freeze-dried raspberries for decoration
    2 Tbsp

營養價值 每 1 piece

卡路里 190 kcal / 793 kJ
蛋白質 3.2 g
脂肪 6.7 g
碳水化合物 29.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

還出現在

Sweet 80 食譜
英國與愛爾蘭

您可能還喜歡...

Frangipane Cake

Frangipane Cake

4.5(15)

1小時 45 分

Choux Pastry

Choux Pastry

5(42)

2小時

Lemon and White Chocolate Cream Tart

Lemon and White Chocolate Cream Tart

4(3)

2小時 45 分

Pink and White Macarons

Pink and White Macarons

2.5(70)

1小時 30 分

Raspberry Cheesecake

Raspberry Cheesecake

5(119)

3小時 25 分

Chocolate Caramel Bake with Walnuts

Chocolate Caramel Bake with Walnuts

4.5(7)

1小時 40 分

Cheese Sticks

Cheese Sticks

4(25)

55 分

Rainbow Choux Buns

Rainbow Choux Buns

5(3)

1小時 25 分

Sticky Toffee Sponge Cake

Sticky Toffee Sponge Cake

4.5(96)

1小時 30 分

Chocolate Orange Pinwheel Biscuits

Chocolate Orange Pinwheel Biscuits

4(31)

3小時 45 分

Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts

4.5(46)

7小時 5 分

Red Velvet Cake

Red Velvet Cake

4.5(354)

1小時 20 分