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Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert
TM6 TM5 TM31

Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert
4.4 ( 41 評分 )
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食材

Base

  • 200 g digestive biscuits
  • 70 g unsalted butter diced

White Chocolate Mousse

  • 250 g white chocolate small pieces or callets
  • 350 g whipping cream cold
  • 2 gelatine leaves

Strawberry Mousse

  • 60 g granulated sugar
  • 400 g fresh strawberries hulled
  • 4 gelatine leaves
  • 200 g whipping cream cold

Decoration

  • 400 g fresh strawberries hulled, sliced
營養價值
每 1 portion
卡路里
335 kcal / 1403 kJ
蛋白質
3.9 g
脂肪
24.5 g
碳水化合物
24.9 g

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