難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse de vanille, fendue en deux
- 40 g de sucre en poudre
- 250 g de groseilles rouges
- 150 g de fraises, coupées en deux et quelques-unes pour la décoration
- 2 blancs d'œufs
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 213 kJ / 51 kcal
- 蛋白質
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 10.3 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 纖維
- 3.5 g
替代食譜
Mousse à l'abricot
2h
Fraîcheur de nectarine en verrines
25min
Fraîcheur de nectarine
25min
Bœuf carotte
1h 35min
Moelleux renversé aux pêches
1h 5min
Crème fraise rhubarbe
1h 30min
Sorbet rhubarbe-fraise
10min
Mousse framboise-noix de coco
2h 15min
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
25min
Mousse de fraises et framboises
20min
Mousse de kiwi
2h 15min
Mousse glacée aux fruits rouges
10min