Elotes asados con mayonesa de chile

Elotes asados con mayonesa de chile

4.4 8 評分

準備 15 分

總時間 45 分

9 piezas

食材

Mayonesa

50 g de aceite de oliva
250 g de aceite
3 chiles morita asados y sin semillas
1 huevo
5 g de mostaza
25 g de jugo de limón, recién exprimido
¼ cdita de sal fina

Elotes

3 elotes pelados y cortados en tercios
100 g de queso cotija
850 g de agua

難易度

簡單

營養價值每 1 pieza

蛋白質 5 g

卡路里 1541 kJ / 367 kcal

脂肪 38 g

纖維 2 g

碳水化合物 8 g

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