
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 Vanilleschoten halbiert
- 500 g Schlagobers
- 50 g Milch
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 80 g Vollrohrzucker
- 1 Päckchen gemahlene Gelatine (9 g)
- 3 EL Rum
- 3 EL Wasser
- frische Beeren, gemischt zum Dekorieren
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 370 kcal / 1548 kJ
- 蛋白質
- 4 g
- 脂肪
- 31 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Schwarzwälder Kirschdessert
1小時 40 分
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel
8小時 45 分
Bratapfeltiramisu mit Manner Löffelbiskuit
2小時 20 分
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35 分
Crème Brûlée
3小時 10 分
Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet
5小時 15 分
Mandarinenmousse mit weißer Schokolade
2小時 30 分
Maroni-Soufflés
50 分
Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum
18小時 30 分
Topfencreme mit Beerenspiegel
4小時 45 分
Weißes Topfen-Mousse
1小時 10 分
Kärntner Reindling
2小時 40 分