
裝置與配件
Kärntner Kasnudln
準備 1小時
總時間 1小時 45 分
16 Stück
食材
Nudelteig
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Wasser80 g
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Ei (Größe M)1
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Salz1 TL
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Öl15 g
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Weizenmehl, griffig250 g
Fülle
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Wasser1000 g
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Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (3 cm)400 g
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Minze, frisch (Nudelminze), Blättchen abgezupft1 Bund
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Petersilie (非必選)½ Bund
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Kerbel, frisch Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren¼ Bund
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Bröseltopfen400 g
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Salz1 TL
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weißer Pfeffer, gemahlen3 Prisen
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Öl zum Einfettenetwas
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Butter in Stücken100 g
營養價值 每 1 Stück
卡路里
164 kcal /
688 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
9 g
碳水化合物
16 g
纖維
1.3 g
飽和脂肪
6.5 g