![Pollo en salsa de vino tinto con champiñones Pollo en salsa de vino tinto con champiñones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F6B38E6B-2F9A-40DB-9CF6-F08F8B45E24E/Derivates/536830B9-27BB-469C-A57E-5A3B7EC68DB5.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de aceite de oliva
- 450 g de cebolla morada, en mitades
- 80 g de tocino ahumado en cubos
-
1
cucharadita colmada de concentrado de caldo de pollo
或 1 cubo de caldo de pollo, desmoronado - 1 cda de hierbas de Provenza secas
- 200 g de vino tinto
- 100 g de agua
- 500 g de papas harinosas, con cáscara, en cubos (3 cm )
- 4 - 5 muslos de pollo sin piel (aprox. 550 g)
- 250 g de hongos frescos, en cuartos
- hojas de perejil fresco, picado, para decorar
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 3468.8 kJ / 829.1 kcal
- 蛋白質
- 44.2 g
- 碳水化合物
- 37.1 g
- 脂肪
- 51.9 g
- 飽和脂肪
- 13.6 g
- 纖維
- 5.5 g
- 鈉
- 335.7 mg
替代食譜
Pollo alla cacciatora
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Pollo al horno
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Estofado de res
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Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
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