裝置與配件
Charlotte au pain de mie
準備 15 分
總時間 2小時 30 分
6 parts
食材
La crème
-
100 g de lait
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
100 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de vanille en poudre
-
1 œuf
La charlotte
-
300 g d'eau
-
800 g de pommes Canada Grises, épluchées et coupées en quatre
-
beurre pour le moule
-
12 tranches de pain de mie blanc sans croûte
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
11 g
卡路里
1886.5 kJ /
445.3 kcal
脂肪
10.3 g
纖維
4.5 g
碳水化合物
76.2 g
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