Brennnesselfladen mit Schafkäse

Brennnesselfladen mit Schafkäse

4.6 16 評分

準備 35 分

總時間 2小時 20 分

2 Stück

食材

Dinkelkörner
300 g
Wasser
110 g
Weißwein, trocken
250 g
Honig
1 TL
frische Germ zerbröselt
30 g
Dinkelmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Salz
2 TL
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
100 g
Brennnesselblätter in Streifen, etwas mehr zum Dekorieren
50 g
Feta in grobe Stücke zerbröselt
100 g
Schwarzkümmelsamen, ganz
1 TL

難易度

簡單

營養價值每 1 Stück

蛋白質 45 g

卡路里 7090 kJ / 1694 kcal

脂肪 67 g

纖維 26 g

碳水化合物 205 g

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