難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g Dinkelkörner
- 110 g Wasser
- 250 g Weißwein, trocken
- 1 TL Honig
- 30 g frische Germ, zerbröselt
- 300 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Salz
- 100 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Brennnesselblätter, in Streifen, etwas mehr zum Dekorieren
- 100 g Feta, in grobe Stücke zerbröselt
- 1 TL Schwarzkümmelsamen, ganz
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 7090 kJ / 1694 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 205 g
- 脂肪
- 67 g
- 纖維
- 26 g
替代食譜
Bärlauch-Röggelchen
48h
Bierbrot
2h
Rote-Rüben-Brot mit Mohn
1h
Topinambur-Dinkel-Brot
4h 30min
Sauerkraut-Stangenbrot
2h
Buchweizen-Knabberstangen
2h
Dinkel-Bärlauchweckerl
1h 50min
Grünkernbrötchen
10h
Apfel-Zwiebel-Brot
2h 20min
Pastinaken-Salbei-Sticks
40min
Kartoffel-Gewürz-Brot
1h 30min
Zwiebel-Roggen-Brot
4小時