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Brennnesselfladen mit Schafkäse

Brennnesselfladen mit Schafkäse
4.5 15 評分
準備 35 分
總金額 2小時 20 分
2 Stück
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食材

  • Dinkelkörner
    300 g
  • Wasser
    110 g
  • Weißwein, trocken
    250 g
  • Honig
    1 TL
  • frische Germ zerbröselt
    30 g
  • Dinkelmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    300 g
  • Salz
    2 TL
  • Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Brennnesselblätter in Streifen, etwas mehr zum Dekorieren
    50 g
  • Feta in grobe Stücke zerbröselt
    100 g
  • Schwarzkümmelsamen, ganz
    1 TL

營養價值 每 1 Stück

卡路里 1694 kcal / 7090 kJ
蛋白質 45 g
脂肪 67 g
碳水化合物 205 g
纖維 26 g

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