Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

4.3 50 評分

準備 20 分

總時間 30 分

4 raciones

食材

de puerro en trozos
100 g
de apio en trozos
50 g
de mantequilla en trozos
50 g
de aceite para freír
500 g
de sal
1 pellizco
de pimienta molida
5 - 6 pellizcos
de vino blanco
150 g
de mejillones frescos limpios
1000 g
de patatas en bastones
700 - 800 g

營養價值每 1 ración

卡路里 543 kcal / 2268 kJ

蛋白質 16.82 g

脂肪 38.31 g

碳水化合物 32.64 g

纖維 4.14 g

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