Lemon tart

Lemon tart

3.5 22 評分

準備 20 分

總時間 2小時 15 分

12 portions

食材

Almond quinoa pastry

butter chilled and cut into pieces (3 cm), plus extra for greasing
100 g
raw almonds (see Tips)
60 g
quinoa flakes
40 g
plain flour
80 g
wholemeal plain flour
60 g
egg
1
cold water
3 tsp

Lemon filling

lemons (to taste), zest only, no white pith
3 - 4
raw sugar
2 tbsp
honey
60 g
lemon juice (see Tips)
180 g
cornflour
2 tsp
coconut milk
150 g
eggs
3
egg yolks
3

難易度

中等

營養價值每 1 portions

鈉 100.3 mg

蛋白質 5.5 g

卡路里 905.7 kJ / 215.6 kcal

脂肪 14.4 g

纖維 1.6 g

飽和脂肪 7.6 g

碳水化合物 15.7 g

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