Gluten free pasta

4.4 9 評分

準備 30 分

總時間 50 分

4 portions

食材

lupin flour (see Tips)
150 g
gluten free cornflour plus extra for dusting
70 g
xanthan gum
1 ½ tsp
ground nutmeg
1 pinch
salt
2 tsp
eggs
2
water plus extra for boiling
60 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 613.7 mg

蛋白質 20.6 g

卡路里 1020.4 kJ / 243 kcal

脂肪 5.6 g

纖維 8.9 g

飽和脂肪 1.4 g

碳水化合物 44.5 g

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