難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La crème d'amandes
- 50 g de beurre doux à température ambiante
- 50 g de sucre glace maison
- 50 g d'amandes en poudre
- ½ c. à café de fécule de maïs
- 1 œuf
- 1 goutte d'arôme d'amande amère
La pâte
- 1 pâte feuilletée maison
- farine, pour le plan de travail
- 4 poires, épluchées et coupées en deux
- 1 jaune d'œuf
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1829 kJ / 437 kcal
- 蛋白質
- 5.8 g
- 碳水化合物
- 33.6 g
- 脂肪
- 31.1 g
- 纖維
- 3.8 g
替代食譜
Choux vanillés
1小時 20 分
Choco-nougat
3h
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2h
Galette au beurre
1h
L'histoire Vorwerk
無評分
Biscuit et son bavarois aux fruits d'été
2h
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h
Petits pains aux raisins
24h
Briochettes feuilletées
2h 45 min
Mini-brioches au saucisson
2h
Pâte feuilletée express
2h
Brioche de Jeanne
4h 15min