難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de habas secas
- 4 cditas de sal fina
- 3600 g de agua
- 1 diente de ajo
- 40 g de chile pasilla, sin semillas
- 15 g de chiles guajillo, sin semillas
- 50 g de cebolla
- 20 g de aceite de oliva, y un poco más para servir
- 160 g de pimiento rojo, rostizado y cortado en cubos pequeños
- 2 chiles pasilla, en aros fritos (opcional)
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2360 kJ / 265 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 16 g
替代食譜
Sopa de hongos con huitlacoche
25 分
Sopa de poro y papa
40 分
Sopa de lentejas con plátano
1小時 25 分
Sopa de setas
35 分
Sopa fría de betabel y yogur
30 分
Caldo de habas con nopales
9h
Sopa de hongos y epazote
35 分
Sopa de habas
2小時
Crema de betabel
40 分
Garbanzos con camote y espinacas
40 分
Sopa de flor de calabaza
35 分
Sopa de nopales
45 分