Potaje de habas

Potaje de habas

3.8 4 評分

準備 10 分

總時間 1小時 30 分

8 porciones

食材

500 g de habas secas
4 cditas de sal fina
3600 g de agua
1 diente de ajo
40 g de chile pasilla sin semillas
15 g de chiles guajillo sin semillas
50 g de cebolla
20 g de aceite de oliva y un poco más para servir
160 g de pimiento rojo rostizado y cortado en cubos pequeños
2 chiles pasilla en aros fritos (opcional)
cilantro sólo las hojas, para decorar

難易度

中等

營養價值每 1 porción

蛋白質 17 g

卡路里 2360 kJ / 265 kcal

脂肪 4 g

纖維 16 g

碳水化合物 42 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

VEGETARIA...NíSIMO! 64 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Sopa de ajo

Sopa de ajo

40 分

Mole ligero de poblano y almendras

Mole ligero de poblano y almendras

20 分

Lentejas con chorizo

Lentejas con chorizo

1小時 30 分

Sopa de hongos y epazote

Sopa de hongos y epazote

35 分

Sopa de frijol con quinoa

Sopa de frijol con quinoa

1小時

Minestrone de poro, papa y cebada

Minestrone de poro, papa y cebada

40 分

Sopa de hongos con huitlacoche

Sopa de hongos con huitlacoche

25 分

Sopa de nopales y huevo hilado

Sopa de nopales y huevo hilado

50 分

Sopa de setas

Sopa de setas

35 分

Sopa de flor de calabaza

Sopa de flor de calabaza

35 分

Caldo de habas con nopales

Caldo de habas con nopales

9小時

Sopa de garbanzos con nopales

Sopa de garbanzos con nopales

50 分