裝置與配件
Rosół drobiowy
準備 30 分
總時間 2小時 15 分
5 porcji
食材
-
1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
80 - 100 g cebuli przekrojonej na pół (1 szt.)
-
400 g mięsa drobiowego np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
-
1 goździk
-
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego w półplasterki
-
50 g korzenia selera pokrojonego w kostkę
-
40 g pora pokrojonego na kawałki
-
60 g marchewki pokrojonej w półplasterki
-
1600 g wody
-
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania
-
makaron, suchy, typu nitki ugotowany, do podania
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
15.7 g
卡路里
1524 kJ /
364 kcal
脂肪
7.8 g
纖維
4.2 g
碳水化合物
44.9 g
更多相關食譜
KUCHNIA POLSKA
11 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1小時 55 分
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 分
Zupa pomidorowa z makaronem (dla dzieci)
25 分
Kompot jabłkowo-gruszkowy
1小時 15 分
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1小時
Barszcz do pasztecików
2小時 5 分
Rosół na wołowinie
2小時 15 分
Zupa kalafiorowa
30 分
Zupa ogórkowa
30 分
Rosół z kaczki i pieczonych warzyw (z osłoną noża miksującego)
3小時 30 分
Rosół (z osłoną noża miksującego)
4小時
Purée ziemniaczane
50 分