Rosół drobiowy

Rosół drobiowy

3.6 2.8K 評分

準備 30 分

總時間 2小時 15 分

5 porcji

食材

1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
80 - 100 g cebuli przekrojonej na pół (1 szt.)
400 g mięsa drobiowego np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
1 goździk
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
50 g korzenia pietruszki pokrojonego w półplasterki
50 g korzenia selera pokrojonego w kostkę
40 g pora pokrojonego na kawałki
60 g marchewki pokrojonej w półplasterki
1600 g wody
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania
makaron, suchy, typu nitki ugotowany, do podania

難易度

中等

營養價值每 1 porcję

蛋白質 15.7 g

卡路里 1524 kJ / 364 kcal

脂肪 7.8 g

纖維 4.2 g

碳水化合物 44.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

KUCHNIA POLSKA 11 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Gulasz węgierski z knedlami z bułki

1 h 15min

Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami

40min

Boeuf Stroganow

1 h 10min

Bigos

1 h 30min

Fasolka po bretońsku

13 h 30min

Gołąbki

1 h 45min

Zupa ziemniaczana

1 h

Pulpety w sosie pomidorowym

45min

Zupa koperkowa

45min

Purée ziemniaczane

50min

Karkówka po karkonosku

1 h 50min

Schab duszony w sosie

50min