Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami

Name: Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 100 g cebuli; 20 g masła; 600 g wody; 500 g różyczek kalafiora; 450 g ziemniaków; 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; ¾ - 1 łyżeczka soli; ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej; 200 g śmietany, 18% tłuszczu; 150 g kabanosów

4.5 ( 7.2K 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 15 分

總共時間 40 分

份量 4 porcje

食材

100 g cebuli przekrojonej na pół
20 g masła
600 g wody
500 g różyczek kalafiora pokrojonych na 1,5-2 cm kawałki
450 g ziemniaków pokrojonych na 1,5 cm kawałki
1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona
¾ - 1 łyżeczka soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
200 g śmietany, 18% tłuszczu
150 g kabanosów pokrojonych w 3 mm plastry

營養價值: 每 1 porcję
卡路里: 393.1 kcal / 1644.7 kJ
蛋白質: 11.9 g
脂肪: 25.9 g
碳水化合物: 30.8 g
纖維: 5.6 g
飽和脂肪: 12.1 g
鈉: 871 mg