難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- Manteiga q.b. p/ untar
- 400 g água
- 50 g mel
-
25
g fermento de padeiro fresco
或 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 100 g farinha de centeio
- 200 g farinha integral
- 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g sementes de girassol
- 20 g sementes de abóbora
- 10 g sementes de sésamo brancas
- 10 g sementes de papoila
- Leite q.b. p/ pincelar
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 1110.1 kJ / 265.3 kcal
- 蛋白質
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 50.8 g
- 脂肪
- 3.2 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 纖維
- 3.7 g
- 鈉
- 357.1 mg
替代食譜
Pão de forma integral
2h
Pão de Aveia e Sementes
1h 45min
CENOURA (pão de cenoura, smoothie de manteiga de amendoim e trufas de noz)
2h
Pão de cinco sementes
1小時 50 分
Pão irlandês
45min
Pão de forma sem glúten
14h
Pães de centeio
12小時
Pão alentejano
3h 20min
Brioche de abóbora
2h
Pão da terra
1小時 35 分
Pão com sementes e aveia
5h 30min
Muffins de batata-doce com noz
1h