跳至主要內容 搜尋
Raviolis em estrela com recheio de noz e molho de champanhe

Raviolis em estrela com recheio de noz e molho de champanhe
4.7 3 評分
準備 45 分
總時間 1小時 30 分
4 doses
免費註冊

食材

Massa de Ravioli
  • farinha tipo 65
    200 g
  • ovos
    2
  • azeite
    1 c. sopa de
  • sal
    1 pitada de
Recheio
  • salsa
    2 pés de
  • queijo parmesão
    40 g
  • miolo de noz
    50 g
  • manteiga
    30 g
  • pera cortada em cubos (1cm aprox.)
    100 g
  • tomate seco
    20 g
  • queijo ricota
    150 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • noz-moscada
    3 pitadas de
  • Farinha q.b. p/ polvilhar
Molho de champanhe
  • alho
    1 dente de
  • chalota
    30 g
  • manteiga
    30 g
  • farinha
    1 c. chá de
    1 c. chá de amido de milho
  • caldo de legumes líquido
    180 g
  • champanhe
    200 g
  • natas (até 20% de gordura)
    20 g
  • sal
    1 - 2 c. chá de
  • água
    1 - 1 ½ litro
  • xarope de grenadina
    20 g
  • Salsa picada, q.b. p/ guarnecer

難易度

中等

營養價值 每 4 doses

鈉 5784.2 mg
蛋白質 81.3 g
卡路里 10896.8 kJ / 2604.4 kcal
脂肪 145.4 g
纖維 15.7 g
飽和脂肪 63 g
碳水化合物 215.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

140 Anos - Um brinde à Vorwerk 16 食譜
葡萄牙
Natal - Receitas para partilhar 12 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Ramen japonês

無評分

Ravioli com recheio de cogumelos e manteiga de salva

無評分

Arroz multigrãos com edamame

5.0(5)

1小時

Frozen margarita de morango

4.6(5)

5 分

Sanduíche de frango com maionese de beterraba

5.0(1)

40 分

Lasanha de curgete e pimentos

4.8(12)

1小時 15 分

Raviolis de nozes com molho de limão e coentros

3.3(12)

1小時

Técnica Placas de lasanha

4.6(21)

30 分

Doces regionais do Algarve

5.0(2)

24小時

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

4.3(3)

2小時 10 分

Clafoutis de cereja

5.0(2)

1小時 5 分

Gyozas de legumes com emulsão de soja e balsâmico

4.7(9)

1小時 20 分