難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La macération des pruneaux (la veille)
- 500 g de pruneaux dénoyautés
- 400 g d'eau
- 1 sachet de thé à la vanille
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 30 g de rhum blanc (非必選)
La pâte feuilletée et la préparation aux pruneaux (le jour même)
- 80 g de sucre en poudre
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 150 g de beurre doux, préalablement congelé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 75 g d'eau, très froide
- 1 jaune d'œuf
- 10 g de lait
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1759 kJ / 420 kcal
- 蛋白質
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 63.5 g
- 脂肪
- 16.9 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Coquins de Linz
3h 15min
Amandine à la cerise
2h
Compotée de fruits d'automne
30min
Tarte aux abricots et au nougat
2h 20min
Confiture de pruneaux pour les provisions
55min
Cake aux fruits confits
4h
Gâteau au citron
2h
Gâteau à l'orange
1h
Angel cake au citron
1h 5min
Merveilles
1h 10min
Jalousie aux pommes
1小時 25 分
Gratin aux figues
15min