難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 325 g de vin blanc, type gewurztraminer d'Alsace
- 300 g de sucre à confiture
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de beurre doux
- 40 g d'eau
- 1 blanc d'œuf
- 60 grains de raisin blanc, épépinés
- 40 grains de raisin noir, épépinés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2097 kJ / 498 kcal
- 蛋白質
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 78.8 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 1.5 g
替代食譜
Confiture mirabelle-gingembre
1h
Liqueur de cassis
1440小時
Confiture abricot-amande à la rose
6h 45min
Confiture légère cerise-fraise
40min
Gelée de sureau
50min
Confiture de fraises
6h
Marmelade d'abricot à l'orange et aux amandes
35min
Gelée de raisin
6h
Confiture de prunes à l'armagnac
6h
Gelée de fruits rouges
2h 45 min
Confiture figue-romarin
50min
Confiture de figues
1h 30min