難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 gramů cibule, na půlky
- 50 gramů másla, na kousky
- 700 gramů vepřové plece, na kostičky (2 cm)
- 250 gramů kysaného zelí, okapaného
- 250 gramů žampiónů, napůl
- 250 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
或 1 kostka masového bujónu - 20 gramů hladké mouky
- 60 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů smetany
- 25 gramů koňaku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička cukru
- 20 gramů hořčice, kremžské
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1471 kJ / 352 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 3.4 g
替代食譜
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1小時 20 分
Novoroční bramborový guláš
1h 5min
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40 min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 min
Katův šleh
35 min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1小時 10 分
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1小時 10 分
Kapustnica
1h 15min
Guláš z vepřové panenky
40 min
Hovězí Stroganoff
35 min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Klasický maďarský guláš
1h 45 min