裝置與配件
Mini fishcakes di baccalà e piselli
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
20 pezzi
食材
-
500 g di acqua
-
500 g di patate a pasta farinosa sbucciate, a pezzi medio-grandi
-
150 g di piselli freschi o surgelati
-
250 g di baccalà (o altro pesce bianco), in filetti, dissalato
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
2 cucchiai di farina tipo 00
-
200 g olio di semi di girasole200 g di olio di oliva
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
3.4 g
卡路里
258 kJ /
62 kcal
脂肪
2.7 g
纖維
0.8 g
碳水化合物
5.9 g
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