難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 40 g di zucchero + q.b
- 50 g di latte
- 25 g di lievito di birra fresco
- 70 g di burro morbido, a pezzi
- 320 g di patate, lessate e schiacciate
- 250 g di farina tipo 00
- 250 g di farina manitoba
- 2 uova medie
- 1000 g olio di arachidi
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1192 kJ / 285 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Castagnole (Cecamarini)
1h 5min
Ciambelle salate farcite
4h 5min
Chiacchiere
1h 35min
Crema pasticcera
15min
Pan di Spagna
1h 50min
Castagnole
1h 20 min
Cono graffa
1h
Bomboloni salati
3h 20min
Calzoni fritti napoletani
2h 30min
Ciambelle graffe napoletane
2小時 40 分
Zeppole di San Giuseppe
1h 50min
Bignè con crema pasticcera
3h