Brioche col tuppo

Brioche col tuppo

4.0 165 評分

準備 30 分

總時間 3小時 30 分

8 pezzi

食材

250 g di latte + q.b.
10 g di miele
25 g di lievito di birra fresco

1 bustina di lievito di birra disidratato
70 g zucchero
70 g di burro morbido a pezzi
1 stecca di vaniglia i semini
500 g di farina di forza (o manitoba)
1 pizzico di sale
1 tuorlo d'uovo

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

鈉 0 mg

蛋白質 9.1 g

卡路里 1456 kJ / 348 kcal

脂肪 9.8 g

纖維 2.4 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 59.5 g

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