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Pasta choux

Pasta choux
4.7 116 評分
準備 30 分
總時間 2小時
18 pezzi
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食材

  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova (da 60 g circa)

難易度

中等

營養價值 每 18 pezzi

鈉 194 mg
蛋白質 28.1 g
卡路里 5075.2 kJ / 1213 kcal
脂肪 79.2 g
飽和脂肪 45.2 g
碳水化合物 97.5 g

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