裝置與配件
Chiffon cake al limone
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
15 fette
食材
Torta
-
6 uova
-
1 bustina di cremor tartaro (8 g)
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
300 g di farina tipo 00
-
300 g di zucchero
-
1 pizzico di sale
-
120 g di olio di semi di girasole
-
170 g di acqua
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Copertura
-
200 g di zucchero
-
1 albume (35 g circa)
-
10 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
難易度
簡單
營養價值 每 1 fetta
蛋白質
5.1 g
卡路里
1320 kJ /
315 kcal
脂肪
9.9 g
纖維
0.6 g
碳水化合物
51.5 g
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