Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

4.8 346 評分

準備 20 分

總時間 1小時

12 fette

食材

100 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
1 bustina di lievito in polvere per dolci
250 g zucchero
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
500 g di ricotta di pecora scolata dal siero

500 g di ricotta, di bufala, scolata dal siero
20 g di liquore all'arancia
1 cucchiaio zucchero a velo (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 fetta

蛋白質 7.6 g

卡路里 1369.9 kJ / 327.4 kcal

脂肪 13.1 g

纖維 0 g

碳水化合物 44.9 g

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