難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di acqua
- 25 g di lievito di birra fresco (vedere consigli)
-
550
g di farina tipo 1
或 550 g di farina tipo 00 - 70 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino raso di sale
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1322 kJ / 316 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Cornetti brioche
6小時 30 分
Panini con gocce di cioccolato
3h 30min
Ciabattine
3h 30min
Panini all'olio
3h 10min
Pizzette
3h 40min
Piadina romagnola
15min
Pane alla ricotta
3h
Pane bianco
3h
Filoncini di semola
4h
Focaccine all'origano
1h 30min
Bottoncini al latte semidolci (TM6)
45min
Focaccine morbide
3h 30min