難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de queso parmesano
- 35 g de tuétano, sin hueso
- 220 g de cebolla
- 350 g arroz para risotto
- 60 g vino blanco
- ½ g de azafrán
-
750
g de caldo de res
或 750 g de agua - 40 g de mantequilla, al tiempo
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 697 kJ / 166 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Filete de res con salsa de vino tinto
1小時 30 分
Tapenade de aceitunas negras
5 分
Salsa holandesa
15 分
New York con salsa bernesa
45小時
Salsa pomodoro
40 分
Filete Wellington
14h
Bisque de langosta
45 分
Salsa de vainilla
15 分
Salsa holandesa rápida
10 分
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
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Salsa Bernesa TM6
20min
Filetes al vino tinto para 2
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