![Ravioles de cerdeña (Culurgiones) Ravioles de cerdeña (Culurgiones)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ab0753ee-f481-4172-a794-80efbcd9b077/Derivates/be0a7a3a-e021-466e-949c-f5b79587731b.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de agua
- 800 g de papas, peladas, picadas (1 cm)
Pasta
- 300 g de harina de sémola de trigo duro, y un poco más para espolvorear
- 150 g de agua
- 5 g de aceite de oliva
- 5 g de sal
Relleno
- 300 g de queso pecorino, cortado en trozos (2-3 cm)
- 1 diente de ajo
- 10 hojas de menta frescas
- 30 g de aceite de oliva
Salsa de jitomate
- 120 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 800 g de puré de jitomate, enlatado
- 1 cdita azúcar
- ½ cdita sal
- 10 hojas de albahaca frescas
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2824 kJ / 675 kcal
- 蛋白質
- 24.2 g
- 碳水化合物
- 71.1 g
- 脂肪
- 32.6 g
替代食譜
Pizza
1小時
Crepas Suzette
1h 15min
Tallarines con trufa
無評分
Nidos de triffle de chololate de Pascua
30 分
Margarita de naranja y sangre
15 分
Lonche de frittata con chorizo
40 分
Kipe charola
1小時 30 分
Hawaii en las rocas
15 分
Monstruos de puré de papa
2小時 5 分
Limonada
10min
Huevos rancheros
30 分
Margarita con escarcha de cítricos
30 分