裝置與配件
Steamed Hazelnut Cheesecakes with Orange
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
2 portions
食材
-
blanched hazelnuts40 g
-
unsalted butter for greasing
-
fresh basil leaves plus extra for garnishing3
-
orange thin peelings of skin, plus segments of flesh for garnishing½
-
cornflour2 tsp
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caster sugar20 g
-
cream cheese100 g
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ricotta cheese80 g
-
large egg1
-
water500 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
11.9 g
卡路里
2207 kJ /
528 kcal
脂肪
43.6 g
碳水化合物
22 g
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