Pumpkin Doughnut Fingers

Pumpkin Doughnut Fingers

2.9 15 評分

準備 35 分

總時間 1小時 30 分

40 pieces

食材

pumpkin flesh cut in pieces (3-4 cm)
450 g
water
700 g
fine sea salt
2 pinch
dried instant yeast
1 ½ tsp
strong white bread flour
300 g
ground cinnamon plus 1 tsp or to taste
1 Tbsp
golden caster sugar plus 1 tsp
80 g
vegetable oil for frying

難易度

中等

營養價值每 1 piece

蛋白質 1.1 g

卡路里 367 kJ / 88 kcal

脂肪 5.8 g

碳水化合物 7.9 g

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